호주전문대학 인기학과/요리.제과.호텔

[호주요리유학 완벽가이드] 윌리엄 앵글리스 TAFE 2년 패키지 요리과정 총정리!

Simon☆H™ 2025. 4. 22. 14:29

호주유학 전문가 유학스테이션의 사이몬입니다


호주 요리유학을 고민하고 계신가요?


오늘은 요리유학의 성지라 불리는 윌리엄 앵글리스 TAFE의 요리 패키지 2년 과정에 대해 자세히 안내드리겠습니다.

 

학교 소개

윌리엄 앵글리스 TAFE(William Angliss Institute)는 호주 멜버른에 본교를 두고 있으며, 시드니 캠퍼스에서도 강의가 운영되고 있습니다. 80년 이상의 역사와 전통을 자랑하는 호주 대표 요리·제과·호스피탈리티 전문 공립 교육기관입니다.

홈페이지 www.angliss.edu.au
연락처 +61 3 9606 2169
캠퍼스 위치 멜버른 본교, 시드니 캠퍼스
추천 전공 Commercial Cookery, Patisserie, Hospitality Management, Event Management

 

 

Diploma of Hospitality Management

Packaged with Certificate IV in Kitchen Management and Certificate III in Commercial Cookery
총 2년 과정으로 구성된 요리 패키지이며, 졸업 후 셰프 또는 주방 관리자 경력으로 이어질 수 있는 실무 중심 프로그램입니다.

 

입학정보

학과명 Diploma of Hospitality Management Packaged with Certi IV in Kitchen Management and Certifi III in Commercial Cookery
학업기간 총 2년
입학시기 1,4,7,10월
연간학비 약 AUD 17,900 x 2년 = 총 AUD $40,450 (약 3,770만원 수준)
학력조건 고등학교 졸업 이상
영어조건 IELTS 6.0 (각 밴드 5.0 이상) 또는 PTE, TOEFL 등 동등 자격 인정
학과 링크 https://www.angliss.edu.au/courses/foods/cookery/

 

전공에서 배우는 것들

  • 다양한 글로벌 조리 기법
  • 식자재 위생 및 보관관리
  • 주방 기물 사용법 및 안전 교육
  • 레스토랑 스타일 요리 실습
  • 메뉴 구성 및 원가 계산
  • 주방 인력 운영과 팀워크 훈련
  • 주방관리, 재고관리, 식품위생 규정 등 Kitchen Manager 역할 교육

 

졸업 후 진로 및 취업 루트

  • 레스토랑, 호텔, 리조트 주방 셰프
  • 단체 급식 주방장
  • 카페 및 케이터링 셰프
  • 주방 매니저 / Kitchen Supervisor
  • 향후 창업 또는 요리 강사로도 전환 가능

평균 연봉 안내

  • 초기 연봉: 약 AUD 55,000 ~ 60,000
  • 경력직 셰프: AUD 65,000 ~ 80,000
  • Head Chef 또는 Kitchen Manager: AUD 90,000 이상

 

영주권 연결 정보

  • 본 과정에서 양성되는 직업군은 *Chef (ANZSCO 351311)이며, 호주 MLTSSL(중장기 기술 직업군 리스트)에 포함되어 있어 졸업 후 기술이민(190/189 비자) 신청 자격 충족 가능성이 높습니다.
  • 실무 경험이 중요한 포인트이므로 졸업 후 졸업비자(485)를 통해 현지 경력을 쌓는 것이 이민 준비에 유리합니다.

 

장학금 정보

Sir William Angliss International Merit Scholarship

수혜대상 학업 성적이 우수한 유학생
수혜금액 최대 AUD 3,000 (1회 지급)
신청조건 Certificate 이상 코스 등록, 학업 중 성적 우수자 선발

별도의 지원서를 제출하여 신청하며, 선발은 성적과 인터뷰를 기준으로 이루어집니다.

 

윌리엄 앵글리스 TAFE는 요리 분야에서 확실한 실무 교육과 경력개발을 지원하는 만큼, 졸업 후 취업과 이민까지 내다보는 분들에게 아주 적합한 선택입니다.
요리유학을 준비하고 계신다면, 유학스테이션과 함께 정확한 학업 플랜을 세워보세요!

호주유학전문가와의 1:1 무료입학상담

ㅡ 카톡상담 : STARHOJU
ㅡ 전화상담 : 02 532 6504 (한국본부) / +61 2 8068 6869 (호주본사)
ㅡ 메일문의 : simon@uhakstation.com

 

#호주요리유학 #윌리엄앵글리스 #WilliamAngliss #TAFE요리 #요리학과 #호주영주권 #호주TAFE #호주유학 #유학스테이션 #호주요리사