호주 원주민 요리 캥거루고기 BBQ 음식점 안내 (브리즈번)

 

 

호주에서 캥거루 고기 BBQ를 맛보고 싶으시다면, 브리즈번에서 다양한 레스토랑에서 독특한 요리를 즐기실 수 있습니다. 아래에 추천 레스토랑을 소개해 드릴게요.

브리즈번에서 캥거루 고기 BBQ를 맛볼 수 있는 레스토랑

1. Fire Kitchen & Bar (캥거루 포인트)

• 특징: 아메리칸 스타일의 훈제 바비큐와 지중해, 모로코 풍미를 결합한 메뉴를 제공합니다.
• 위치: 15A Goodwin St, Kangaroo Point QLD 4169
• 운영 시간: 토 12–2PM / 4–9PM, 일 11AM–3PM
• 웹사이트: firekitchen.com.au (Fire Kitchen & Bar)

2. Three Blue Ducks (브리즈번 CBD)

• 특징: 현대적인 호주 요리를 선보이며, 캥거루 타타키와 같은 독창적인 메뉴를 제공합니다.
• 위치: Brisbane Quarter, 300 George St, Brisbane City QLD 4000
• 웹사이트: threeblueducks.com (Where to eat native meats in Brisbane)

3. Azteca (퀸즈 워프)

• 특징: 라틴 아메리카와 아시아의 풍미를 결합한 메뉴로, 캥거루 타르타르와 꼬리 고기 요리를 제공합니다.
• 위치: 33 William St, Brisbane City QLD 4000
• 웹사이트: azteca.com.au (Roo de Janeiro: New high-end diner's Kangaroo with a Latin twist)

 

캥거루 고기는 호주에서만 맛볼 수 있는 독특한 식재료로, 다양한 방식으로 조리되어 제공됩니다. 위의 레스토랑들은 각각의 개성과 특색을 살린 메뉴로 캥거루 고기를 선보이고 있으니, 방문하셔서 특별한 미식 경험을 즐겨보시길 바랍니다!